Ernährungs- und Diättherapeut/in
Erfahrungsbericht Ernährungs- und Diättherapeut/in IBW
Detlef Waschner
Ernährungs- und Diättherapeut aus Bochum (Ruhrgebiet)
„Nun bin ich meine eigene
Abteilung in der Krankenkasse“
„Kochen, Backen, Genießen – dafür war ich schon immer zu haben. Von klein an zog es mich in die Küche. Deshalb machte ich zunächst eine Ausbildung zum Bäcker und Konditor. Nach nur fünf Berufsjahren sattelte ich um und wurde Koch. 15 [...]
